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チョコレートから世界が見える 人権を基盤にしたESD教材集

チョコレートから世界が見える 人権を基盤にしたESD教材集

ヒューライツ大阪、2008

2987冊目 ERIC蔵書番号02624


人権を基盤にしたアプローチ、Rights Based ApproachESD持続可能な開発のための教育の基本である。RBA


収録されている授業案、ワークショッププログラムは以下の通り。


  • チョコレートから世界が見える
  • ゴミに暮らす人々
  • 環境と人権をつなぐ
  • 遺伝子組換え作物からESDを考える
  • 食のグローバリゼーションかと遺伝子組換え作物
  • 持続可能な社会づくりとアイヌ民族の伝統文化に学ぶ
  • アイヌ民族: 歴史と現在(48ページの資料集収録)


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アイヌ民族資料目次


■児童労働を使っているチョコレートの会社7社
https://ameblo.jp/wake-up-japan/entry-12127771409.html?fbclid=IwAR38QmkdqlKTqFvFeonzt6pHjgTOqqRIlPjrYDBHLOa-wHoaTBQEQZ5m73w
ネスレー、ハーシー(Hershey)、マース(Mars)、
ADM、クラフト、ゴディバ、Fowler’s Chocolate





by eric-blog | 2017-12-27 12:56
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